宮古風うずまきパン[3]

D介

2005年05月17日 15:37

はい。久々の更新は、またまたコープおきなわの宮古風うずまきパンの話題です。今日も嘉手納の特派員より、画像付メールが送られてまいりました♪。
第二弾の「宮古風うずまきパン・チョコクリーム」です。

特派員のインプレッションでは、元祖のまるそうのうずまきように、グラニュー糖の「ジャリジャリ」感がなく、なんかうずまきパンっぽくないとの評(なんか見た感じも、なんとなく配色がよろしくないですねぇ…)。
とはいえ、宮古のうずまきパンにも「ジャリジャリ」感のない、滑らかクリーミータイプもあるので、こうなると「うずまきパン」とはなんぞや…といった定義の問題になってしまいます(汗)。けど、やっぱりあの「じやりじゃり」感は、うずまきパンの醍醐味ですよね♪。

では、ぶ~ぶ~ブログのYooさん。
喰いまくった感想、TBよろしくです♪。
宮古島では食べることの出来ない、この宮古風うずまきのネタは、うずまきパン好きのコープおきなわ(本島)会員の皆さまの協力により成り立っています、感謝~。

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