FCうずまきパン～Born in the 宮古島

あんまりにも久々なのでパンがカビてしまいました…ってというのはウソです。
最近、お気に入りの太洋製パンの「トースト」。
首都圏でいうところの「シュガートースト」(リンク先はヤマザキのバターシュガートースト)の仲間といった感じ…。ま、昔食べたバタートーストの記憶は、8枚切りにべっとりバター塗って、グラニュー糖をまぶした、凄くてーげーでチープな一品で好きでした(笑)。
こちら島のトーストは、ちょっと厚切のミニサイズのイギリスパン風のパン(しかも、生地にひと技はいっています！)に、砂糖の混ざったバターをぺたっと塗ったもの。
このまま食べてもいいのですが、軽く焼いてみると…。

ほら、こんな感じにくっきりと「うず」が現れますねぇ♪。
暖めたことで生地にバターがしみこみ、風味UP。
これを薄っすいアメリカンコーヒー(しかもモーニングカップでなみなみと呑むのが好き…爆)と一緒に頂くモーニングは格別です(ちょっと誇大表現が含まれている恐れがあります)。

※最近、ほんとうずまきパンのエントリーなくてごめんなさいね(汗)